Vege-imuno potaž od šargarepe i đumbira

Vege-imuno potaž od šargarepe i đumbira

Vege potaž od šargarepe i đumbira je potaž koji će ojačati vaš imunitet u ovim hladnim danima punim virusa.

Poret toga, ovaj potaž će zagrejati vaše telo i čula.

Slatki ukus šargarepe i blaga ljutina đumbira će vas oduševiti.

Ovaj potaž koji jača vaš imunitet bogat je vitaminom C, kalijumom i antioksidantima.

Osim toga, brzo se priprema i nije vam potrebno da odvojite puno vremena u kuhinji.

Možete napraviti ovaj potaž kao glavno jelo ili kao laganu večeru.

Uživajte!

 1 kašika maslinovog ulja
 2 ½ šolje šargarepeisečene na kockice
 1 šolja lukaisečenog na kockice
 1 čen belog lukasitno iseckanog
 1 kašičica svežeg đumbiraizrendanog
 1 kašika soka od pomorandžesveže isceđenog
 ¼ kašičice kurkume
 2 šolje povrtne supe
 1 kašičica soli
 ½ kašičice bibera

1

Ugrejati ulje u manjoj šerpi, dodati luk i pržiti 3 minuta.

2

Dodati šargarepu i dinstati 15 minuta dok ne omekša. Ukoliko je potrebno dodati malo povrtne supe.

3

Zatim dodati iseckan beli luk i narendan đumbir.

4

Dodati kurkumu, sok od pomorandže, povrtnu supu, so i biber.

5

Izblendati štapnim mikserom dok potaž ne postane kremast.

6

Dodati malo vode ako je potrebno, zavisno koliku gustinu potaža želite.

7

Servirajte toplo i uživajte!