Tarine slane palačinke su jedan od zdravih jutarnjih obroka ukoliko volite da se hranite zdravo ili ste na keto dijeti.
Slane palačinke sa šunkom i sirom zvuče kao grešna poslastica za doručak, ali ove slane palačinke ne zahtevaju pokajanje.
Lepršave i meke slane palačinke sa šunkom i sirom možete filovati zdravim namirnicama koje sami izaberete.
Mi smo pored šunke i sira koristili još i krem sir, zelenu salatu i pomalo kiselih krastavaca.
Možete ih poslužiti uz sos od kisele pavlake i malčice majoneza.
Umutite jaja sa bademovim brašnom, malo soli i bibera. Dobićete tečnu masu za palačinke.
Tiganj namažite uljem i dobro zagrejte.
Sipajte po jednu kutlaču mase za palačinku i razlijte po tiganju. Čim palačinka počne da se odvaja od ivica tiganja i dobije koricu sa donje strane, okrenite je i pecite dok se i na drugoj strani ne uhvati korica.
Od ove količine testa koju smo napravili dobićete 4 palačinke.
Palačinku stavite na tanjir i premažite sa krem sirevima. Filujte palačinku šunkom, zelenom salatom, sirevima i kiselim krastavcima. Fil postavite na polovinu palačinke. Preklopite drugom polovinom, a zatim je još jednom preklopite na pola.
Ponovite postupak sa preostale 3 palačinke.
Gotove palačinke stavite u mikrotalasnu rernu oko 90 sekundi zavisno od izabrane jačine kako bi se sirevi rastopili.
Palačinke prelite sosom od pavlake i majoneza i uživajte!
0 broj porcija
2