Nismo poštovali sveto trojstvo Cajunske kuhinje kada smo isključili celer iz ovog recepta, ali ipak smo postigli cilj. Jer kako kaže Makijaveli "CILJ OPRAVDAVA SVA SREDSTVA" :)
Slasno začinjena svinjska šnicla s dodatkom Cajun začina, kačkavalja i savršeno uravnoteženom mešavinom povrća pomogli su nam da stvorimo izvanredno jelo!
Istanjiti svinjske šnicle tučkom za meso.
Na srednje jakoj vatri zagrejte maslinovo ulje i dinstajte luk i žutu papriku. Nakon par minuta, kad su luk i paprika omekšali, dodajte marinirane šampinjone i jJalapeños papričice. Začinite po ukusu.
Uzmite šniclu i dodajte u sredini kačkavalj, a zatim dodajte dinstanu mešavinu luka, pečuraka i Jalapeño-sa i ponovo dodajte kačkavalja. Urolajte i zakačite čačkalicom. Ponovite proces sa ostatkom šnicli.
Svinjske rolnice stavite u tepsiju za pečenje i svaku rolnicu dobro začinite Cajun začinom i komadićima putera.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C 60 minuta
Prijatno! Dobar Tek! Uživajte!!
Sastojci
Priprema
Istanjiti svinjske šnicle tučkom za meso.
Na srednje jakoj vatri zagrejte maslinovo ulje i dinstajte luk i žutu papriku. Nakon par minuta, kad su luk i paprika omekšali, dodajte marinirane šampinjone i jJalapeños papričice. Začinite po ukusu.
Uzmite šniclu i dodajte u sredini kačkavalj, a zatim dodajte dinstanu mešavinu luka, pečuraka i Jalapeño-sa i ponovo dodajte kačkavalja. Urolajte i zakačite čačkalicom. Ponovite proces sa ostatkom šnicli.
Svinjske rolnice stavite u tepsiju za pečenje i svaku rolnicu dobro začinite Cajun začinom i komadićima putera.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C 60 minuta
Prijatno! Dobar Tek! Uživajte!!
Ostavite vaš komentar