Špageti sa mlevenim mesom i vinom jedna su od najboljih varijacija poznatih i omiljenih špageta Bolonjeze.
Mnogima od nas su špageti omiljeno jelo.
Mi se radujemo spremanju špageta sa mnogim sosovima. Ovaj recept je jedan od naših omiljenih.
Klasični špageti Bolonjez su veoma ukusni, ali...ovde slatki ukus šargarepe i mirisna aroma vina daju sosu poseban ukus.
Probajte jedan od naših omiljenih sosova za špagete i uživajte!
Na zagrejanom ulju propržiti crni luk.
Dodati mu rendanu šargarepu i zgnječen čen belog luka. Pržiti 5 minuta.
Dodati izmešano mleveno meso i pržiti. Ukoliko želite, izvadite proprženi čen belog luka.
Drvenom kašikom razbiti grudvice od mesa. 10 minuta.
Dodajte so i biber po ukusu, origano i kečap.
Zatim dodajte crveno vino i kuvajte oko 5 minuta dok vino malo ne ispari.
U međuvremenu, skuvajte špagete prema uputstvu.
Dodajte pastu od paradajza sa kocikcama paradajza i kuvajte sos oko 10 minuta. Po potrebi dodajte soka od paradajza, zavisno koju gustinu sosa želite.
Začinite sos po želji.
Služite uz seckani peršun i rendani Parmezan i uživajte!
Sastojci
Priprema
Na zagrejanom ulju propržiti crni luk.
Dodati mu rendanu šargarepu i zgnječen čen belog luka. Pržiti 5 minuta.
Dodati izmešano mleveno meso i pržiti. Ukoliko želite, izvadite proprženi čen belog luka.
Drvenom kašikom razbiti grudvice od mesa. 10 minuta.
Dodajte so i biber po ukusu, origano i kečap.
Zatim dodajte crveno vino i kuvajte oko 5 minuta dok vino malo ne ispari.
U međuvremenu, skuvajte špagete prema uputstvu.
Dodajte pastu od paradajza sa kocikcama paradajza i kuvajte sos oko 10 minuta. Po potrebi dodajte soka od paradajza, zavisno koju gustinu sosa želite.
Začinite sos po želji.
Služite uz seckani peršun i rendani Parmezan i uživajte!
Ostavite vaš komentar