AutorClever Chef
00Nivo kuvanjaLako

Šarena tava sa svinjskim mesom je zdrav, ukusan i lak obrok.

Inspirisani receptom za makedonsku tavu, probali smo da napravimo nešto što može biti lako i ukusno jelo sa mesom i povrćem.

Neizostavno, zapekli smo ga u rerni.

I prelili pavlakom za još puniji ukus.

Probajte našu šarenu tavu i dobićete ukusan obrok za celu porodicu.

ShareSaveShare
Posluživanje4 Servings
Vreme pripreme15 minutaVreme kuvanja50 minutaUkupno vreme1 sat 5 minuta
 500 g svinjskog laks kareaisečenog na kocke
 1 velika crvena paprikaisečena na kockice
 1 veći crni lukisečen na kockice
 200 g šampinjonaisečenih na veće komade
 100 g kukuruza šećercazamrznutog ili iz konzerve
 so, biber, suvi začin po ukusu
 malo seckanog peršuna
 300 ml pavlake
1

Na ulju propržiti meso isečeno na kocke. Posoliti, pobiberiti i doadti suvi začin po ukusu.

2

Kad je meso promenilo boju, dodati seckan crni luk i papriku. Pržiti 1-2 minuta i dodati 100 ml vode.

3

Dinstati dok luk i paprika ne omekšaju, oko 15 minuta.

4

Dodati šampinjone. Posoliti, pobiberiti i dodati suvi začin.

5

Na kraju dodati kukuruz i malo seckanog peršuna. Dinastati još 3 minuta.

6

Presuti meso i povrće u vatrostalnu posudu.

7

Preliti sa pavlakom.

8

Peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 30 minuta.

9

Uživajte!

Sastojci

 500 g svinjskog laks kareaisečenog na kocke
 1 velika crvena paprikaisečena na kockice
 1 veći crni lukisečen na kockice
 200 g šampinjonaisečenih na veće komade
 100 g kukuruza šećercazamrznutog ili iz konzerve
 so, biber, suvi začin po ukusu
 malo seckanog peršuna
 300 ml pavlake

Priprema

1

Na ulju propržiti meso isečeno na kocke. Posoliti, pobiberiti i doadti suvi začin po ukusu.

2

Kad je meso promenilo boju, dodati seckan crni luk i papriku. Pržiti 1-2 minuta i dodati 100 ml vode.

3

Dinstati dok luk i paprika ne omekšaju, oko 15 minuta.

4

Dodati šampinjone. Posoliti, pobiberiti i dodati suvi začin.

5

Na kraju dodati kukuruz i malo seckanog peršuna. Dinastati još 3 minuta.

6

Presuti meso i povrće u vatrostalnu posudu.

7

Preliti sa pavlakom.

8

Peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 30 minuta.

9

Uživajte!

Notes

Šarena tava sa svinjskim kockicama