AutorPametni Recepti
00Nivo kuvanjaLako

Salata sa piletinom i avokadom je veoma ukusna, lagana salata koja sadrži sve što jedan obrok treba da ima.

Može vam biti i doručak i večera, a ako ste u žurbi, može biti i savršen ručak za poneti.

Obično ovakve salate sadrže majonez ili razne druge prelive, ali naša je prelivena samo osvežavajućim sokom od limuna.

Sada vam to i ne zvući više možda tako ukusno, ali verujte nam na reč, prevarili ste se.

Ona ima toliko ukusa, boja i svežine da je morate probati.

Avokado nije toliko zastupljen na našim prostorima. Možda zato poželite i da ga izostavite u ovoj salati. Verujte da ćete pogrešiti. On je toliko zdrav i ukusan, da nemojte da pomišljate na tako nešto...

Zato...probajte i uživajte!

ShareSaveShare
Posluživanje4 Servings
Vreme pripreme10 minutaVreme kuvanja15 minutaUkupno vreme25 minuta
 500 g pilećeg filea
 2 manja avokada
 250 g kukuruza šećerca
 ½ glavice crvenog lukasitno isečenog
 100 g slanineisečene na kockice
 2 kašike mirođijesitno seckane
 3 kašike soka od limuna
 3 kašike maslinovog ulja
 1 kašičica soli
 bibera po ukusu
1

Na vrelom tiganju ispeći slaninu isečenu na kockice da bude hrskava, oko 5 minuta.

2

Na istom tiganju ispeći piletinu. Posoliti je i pobiberiti.

3

Ostaviti piletinu da se prohladi, a zatim je iseći na kocke veličine zalogaja. Staviti u veći činiju.

4

U činiju dodati slaninu i sitno seckan crveni luk

5

Očistiti avokado i iseći na kockice. Dodati piletini i promešati.

6

Dodati kukuruz šećerac i mirođiju. Sve dobro promešati.

7

Limunov sok, maslinovo ulje i so izmešati i napraviti dresing. Sve dobro promešati i preliti preko salate.

8

Salatu možete ukrasiti kuvanim jajima i poslužiti. Uživajte!

Sastojci

 500 g pilećeg filea
 2 manja avokada
 250 g kukuruza šećerca
 ½ glavice crvenog lukasitno isečenog
 100 g slanineisečene na kockice
 2 kašike mirođijesitno seckane
 3 kašike soka od limuna
 3 kašike maslinovog ulja
 1 kašičica soli
 bibera po ukusu

Priprema

1

Na vrelom tiganju ispeći slaninu isečenu na kockice da bude hrskava, oko 5 minuta.

2

Na istom tiganju ispeći piletinu. Posoliti je i pobiberiti.

3

Ostaviti piletinu da se prohladi, a zatim je iseći na kocke veličine zalogaja. Staviti u veći činiju.

4

U činiju dodati slaninu i sitno seckan crveni luk

5

Očistiti avokado i iseći na kockice. Dodati piletini i promešati.

6

Dodati kukuruz šećerac i mirođiju. Sve dobro promešati.

7

Limunov sok, maslinovo ulje i so izmešati i napraviti dresing. Sve dobro promešati i preliti preko salate.

8

Salatu možete ukrasiti kuvanim jajima i poslužiti. Uživajte!

Notes

Salata sa piletinom i avokadom