AutorClever Chef
00Nivo kuvanjaLako

Punjena piletina Primavera je jedan od obroka koji se "jede" i očima.

Tako i kažu... da jedemo očima. Pa, ako je to istina, onda ova punjena piletina nije samo prijatna za oko, već je i apsolutno ukusna.

Pileće grudi smo napunili crvenom i žutom paprikom, plavim patlidžanom, zelenom tikvicom, ljubičastim lukom i crvenim paradajzom.

Dobili smo šarenilo boja i mnoštvo ukusa.

Topljena mocerala je dala sočnu koricu i dovršila fantaziju. Prijatno!

ShareSaveShare
Posluživanje2 Servings
Vreme pripreme15 minutaVreme kuvanja25 minutaUkupno vreme40 minuta
 1 pileće grudipodeljene na pola
 ½ tikviceisečena na krugove, pa još na pola
 ¼ plavog patlidžanaisečen na krugove, pa još na pola
 1 paradajzisečena na krugove, pa još na pola
 ½ crvenog lukaisečen na polukrugove
 ½ crvene paprike babureisečena na trake
 ½ žute paprikeisečena na trake
 soli i bubera po ukusu
 1 kašičica italijanske mešavine začina
 2 kašike maslinovog ulja
 100 g mocarele
1

Pileće grudi podeliti na pola. Svaku polovinu zaseći nožem da se dobije više proreza, samo budite pažljivi da ne zasečete do kraja.

2

Premestite pileće grudi u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

3

Svaki prorez koji ste napravili na piletini napunite povrćem naizmenično- tikvicom, lukom, patlidžanom, paradjazom i paprikom.

4

Posolite, pobiberite i pospite italijanskom mešavinom začina.

5

Preko napunjenih pilećih grudi izrendajte mocarela sir.

6

Prelijte maslinovim uljem i pecite u rerni na 200°C oko 25 Minuta.

7

Poslužite uz salatu po želji i uživajte!

Sastojci

 1 pileće grudipodeljene na pola
 ½ tikviceisečena na krugove, pa još na pola
 ¼ plavog patlidžanaisečen na krugove, pa još na pola
 1 paradajzisečena na krugove, pa još na pola
 ½ crvenog lukaisečen na polukrugove
 ½ crvene paprike babureisečena na trake
 ½ žute paprikeisečena na trake
 soli i bubera po ukusu
 1 kašičica italijanske mešavine začina
 2 kašike maslinovog ulja
 100 g mocarele

Priprema

1

Pileće grudi podeliti na pola. Svaku polovinu zaseći nožem da se dobije više proreza, samo budite pažljivi da ne zasečete do kraja.

2

Premestite pileće grudi u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

3

Svaki prorez koji ste napravili na piletini napunite povrćem naizmenično- tikvicom, lukom, patlidžanom, paradjazom i paprikom.

4

Posolite, pobiberite i pospite italijanskom mešavinom začina.

5

Preko napunjenih pilećih grudi izrendajte mocarela sir.

6

Prelijte maslinovim uljem i pecite u rerni na 200°C oko 25 Minuta.

7

Poslužite uz salatu po želji i uživajte!

Notes

Primavera punjena piletina