Ukoliko ste ljubitelj zdravih obroka verujemo da su vam potaž čorbe od povrća jedno od neizostavnih jela koja rado konzumirate. Potaži su uvek bazirani na povrću koje je usitnjeno. I to je osnova...ali ako se poigramo sa potažom i spojimo povrće sa ukusom pečenog kikirikija, dobijamo neverovatnu kombinaciju ukusa mladog graška i pečenog kikirikija.
Skuvajte grašak u slanoj vodi i procedite.
U šerpi istopite puter i stavite luk da se prži. Dodajte malo vode.
Kad luk omekša, dodajte smrznuto povrće. Nalijte još malo vode, soli i suvog začina po ukusu.
Nalijte supom i kuvajte dok povrće ne omekša.
Dok se kuva supa, grašak, pavlaku za kuvanje i pečeni kikiriki usitnite štapnim mikserom u kašu. Dodajte i semenke suncokreta.
Kad povrće u supu bude kuvano, usitnite ga štapnim mikserom.
Dodati kašu od graška, ukoliko je potrebno još usitniti štapnim mikserom i kuvati dok ne proključa.
Poslužite toplo i uživajte!
Sastojci
Priprema
Skuvajte grašak u slanoj vodi i procedite.
U šerpi istopite puter i stavite luk da se prži. Dodajte malo vode.
Kad luk omekša, dodajte smrznuto povrće. Nalijte još malo vode, soli i suvog začina po ukusu.
Nalijte supom i kuvajte dok povrće ne omekša.
Dok se kuva supa, grašak, pavlaku za kuvanje i pečeni kikiriki usitnite štapnim mikserom u kašu. Dodajte i semenke suncokreta.
Kad povrće u supu bude kuvano, usitnite ga štapnim mikserom.
Dodati kašu od graška, ukoliko je potrebno još usitniti štapnim mikserom i kuvati dok ne proključa.
Poslužite toplo i uživajte!
Ostavite vaš komentar