Piletina sa povrćem i začinskim prelivom od putera

Piletina sa povrćem i začinskim prelivom od putera

Piletina i krompir sa začinskim prelivom od putera je brza i lagana večera.

Verovali ili ne, ovaj recept ima malo masti. Sos sadrži manje masti nego klasičan sos od putera, a niko neće primetiti razliku.

Možete ispeći piletinu i krompir na malo drugačiji način i biće veoma ukusno.

Dodajte povrće koje volite i to je to.

Večera je gotova...uživajte!

 80 ml pileće supe
 60 ml otopljenog putera
 1 kašičica belog lukasitno iseckanog
 2 kašičice svežeg peršunasitno iseckanog
 1 kašičica majčine dušicesuve
 1 kašičica svežeg ruzmarinasitno iseckanog
 ½ kašičice soli
 biberpo ukusu
 400 g pilećih prsaisečenih na kocke
 350 g krompiraoljuštenog i isečenog na kocke
 200 g povrća( šargarepa, brokoli, karfiol)
 maslinovo ulje

1

Stavite piletinu u sredinu pleha za pečenje i okolo poređajte krompir.

2

Posolite i pobiberite i pospite sa malo maslinovog ulja.

3

U činiji pomešajte puter, supu, beli luk i svo začinsko bilje.

4

Polovinu pripremljenog začinskog preliva sa puterom pospite po piletini i krompiru.

5

Pecite u rerni zagrejanoj na 200°C 20 minuta.

6

Izvadite pleh za pečenje iz rerne, okrenite piletinu.

7

Pomerite krompir u jednu stranu pleha i dodajte pripemljeno povrće.

8

Prelijte sa ostatkom začinskog preliva sa puterom i pecite još 10 minuta dok piletina, krompir i povrće ne budu gotovi.

9

Pospite sveže seckanim peršunom i poslužite.

10

Uživajte!