Pica rolat, isto, ali ipak drugačije.
Pica je najsigurnije jedno od omiljenih jela širom sveta.
Pica se jede i za doručak, i za ručak i za večeru i postoje mnogobrojne varijacije kako sa testom tako i sa nadevom.
Mi smo ovoga puta napravili nešto sasvim drugačije.
Pica rolat sadži klasične sastojke koje se koriste za nadevanje pice. Ali smo umesto testa koristili kore.
Predjelo, doručak, večera...kako god vam odgovara...punjenje...koje god vam odgovara.
Samo nam verujte, probajte i uživajte!
Podelite kore na 2 dela kako bi imali za 2 rolata.
Umutite jaja, dodajte pavlaku i soli po ukusu.
Premažite smesom od jaja 2 kore, jednu po jednu.
Stavite gore još jednu koru. Premažite je polovinom kečapa i pospite origanom.
Stavite zatim još jednu koru, namažite smesom od jaja, i preko poređajte polovinu parčića šunke.
Uzmite još jednu koru, premažite je smesom od jaja i odgore stavite polovinu pečurki.
Sledeću koru takođe namažite smesom od jaja i pospite polovinom rendanog sira.
Zatim napravite rolat, umotavajući širu stranu kore. Premažite ga smesom od jaja i pospite susamom.
Ponovite postupak sa drugim delom kora i nadeva.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C 30 Minuta
.
Uživajte!