AutorPametni Recepti
00Nivo kuvanjaLako

Najbolji domaći burger...zvuči baš dobro!

Ako tražite najbolje domaće burgere, ovaj je recept za vas! Ovi domaći burgeri zahtevaju samo nekoliko jednostavnih sastojaka i minimalni pripremni rad, ali rezultati su savršenstvo!

Burger je klasično američko jelo sa roštilja koje je neizostavni deo njihovih jelovnika, naročito na zabavama.

Tajna najboljeg burgera je u mesu, ali smatramo da ima nešto i u začinima. So i biber zaista su jedine stvari koje su vam potrebne za dobar burger. Međutim, mi smo dodali soja i Vorčester sos - ta kombinacija stvara najbolji začin za burger. Takođe, zamirisali smo ga suvim začinima...
Dodamo mu još i sos...

Probajte i verujemo da ćete uživati!

ShareSaveShare
Posluživanje4 Servings
Vreme pripreme15 minutaVreme kuvanja15 minutaUkupno vreme30 minuta
 500 g mlevenog goveđeg mesa
 ½ glavice crnog lukasitno seckanog
 120 g sira za burger ili čedar sirau listićima
 1 kašičica soja sosa
 1 kašičica Vorčester sosa
 1 jaje
 1 kašičica suvog peršuna
 1 kašičica suvog bosiljka
 1 kašičica suvog origana
 ½ kašičice suvog ruzmarina
 so i biber po ukusu
Sos
 2 kašike majoneza
 2 kašike kečapa
 1 kašika senfa
 ½ kašičice šećera
 1 kašičica limunovog soka
 paradajz, zelena salata, luk,kiseli krastavci za serviranje
1

U činiju sa mesom dodati seckan luk i rendani sir. Izmešati.

2

Dodati suve začine i so i biber po ukusu.

3

Dodati zatim soja sos, Vorčester sos i jaje.

4

Sve dobro rukama mešati da se sastojci spoje i ujednače.

5

Formirati 4 burgera.

6

Burgere peći na malo ulja na gril tiganju.

7

Pred kraj pečenja na svaki burger staviti listić sira i peći još nekoliko minuta da sir počne da se topi.

8

Sastojke za sos spojiti i dobro izmešati.

9

Filovati lepinju sa burger sosom, zatim staviti burger sa sirom, salatu, paradajz, luk i kisele krastavce. Preliti sosom i poklopiti burger. Ponoviti postupak sa preostala 3 burgera.

10

Služite uz pomfrit i salatu po izboru i uživajte!

Sastojci

 500 g mlevenog goveđeg mesa
 ½ glavice crnog lukasitno seckanog
 120 g sira za burger ili čedar sirau listićima
 1 kašičica soja sosa
 1 kašičica Vorčester sosa
 1 jaje
 1 kašičica suvog peršuna
 1 kašičica suvog bosiljka
 1 kašičica suvog origana
 ½ kašičice suvog ruzmarina
 so i biber po ukusu
Sos
 2 kašike majoneza
 2 kašike kečapa
 1 kašika senfa
 ½ kašičice šećera
 1 kašičica limunovog soka
 paradajz, zelena salata, luk,kiseli krastavci za serviranje

Priprema

1

U činiju sa mesom dodati seckan luk i rendani sir. Izmešati.

2

Dodati suve začine i so i biber po ukusu.

3

Dodati zatim soja sos, Vorčester sos i jaje.

4

Sve dobro rukama mešati da se sastojci spoje i ujednače.

5

Formirati 4 burgera.

6

Burgere peći na malo ulja na gril tiganju.

7

Pred kraj pečenja na svaki burger staviti listić sira i peći još nekoliko minuta da sir počne da se topi.

8

Sastojke za sos spojiti i dobro izmešati.

9

Filovati lepinju sa burger sosom, zatim staviti burger sa sirom, salatu, paradajz, luk i kisele krastavce. Preliti sosom i poklopiti burger. Ponoviti postupak sa preostala 3 burgera.

10

Služite uz pomfrit i salatu po izboru i uživajte!

Notes

Najbolji domaći burger