Mediteranski ukus dodao je savršenu aromu u klasičan pileći burger.
Tikvice, nana, paradajz, crveni luk i feta sir toliko su poboljšali ukus!
Dodali smo tikvice i nanu u meso i dobili toliko sočan burger da se topio u našim ustima.
Umesto kečapa i senfa, naš mediternaski pileći burger prekriven je maslinovim uljem, paradajzom i slanim feta sirom.
Za još više mediteranskog mirisa poslužite pileće pljeskavice sa tzatziki sosom ili humusom.
U veliku činiju staviti pileće mleveno meso i umešati ga sa rendanom tikvicom, seckanom nanom, mladim lukom, belim lukom, kuminom, solju i biberom. Dobro promešati. Dodati belance kako bi povezalo sve sastojke.
Od umešenog mesa formirati 4 burgera.
U činiju pomešati seckani paradajz, seckani luk, 2 kašike maslinovog ulja i izmrvljen feta sir.
Peći ih na vrelom tiganju oko 10 Minuta uz povremeno okretanje.
Prilikom serviranja lepinju (zemičku) preseći horizontalno na pola, namazati tartar sosom ili tzatziki namazom, staviti list zelene salate, burger i nakon toga mešavinu paradajza i feta sira. Odgore staviti drugu polovinu lepinje (zemičke)...zagrizite i uživajte!
Sastojci
Priprema
U veliku činiju staviti pileće mleveno meso i umešati ga sa rendanom tikvicom, seckanom nanom, mladim lukom, belim lukom, kuminom, solju i biberom. Dobro promešati. Dodati belance kako bi povezalo sve sastojke.
Od umešenog mesa formirati 4 burgera.
U činiju pomešati seckani paradajz, seckani luk, 2 kašike maslinovog ulja i izmrvljen feta sir.
Peći ih na vrelom tiganju oko 10 Minuta uz povremeno okretanje.
Prilikom serviranja lepinju (zemičku) preseći horizontalno na pola, namazati tartar sosom ili tzatziki namazom, staviti list zelene salate, burger i nakon toga mešavinu paradajza i feta sira. Odgore staviti drugu polovinu lepinje (zemičke)...zagrizite i uživajte!
Ostavite vaš komentar