Fit tortilje sa piletinom je jedan od predloga koji vam nudimo za zdrav doručak ili dijetalnu večeru.
Možete je konzumirati sa punjenjem koje vama odgovara, mi smo ovog puta koristili piletinu.
Tortilja je popularan meksički hleb ili lepinja koju, poslednih godina, sve češće koristimo u ishrani.
Obično se pravi od kukuruznog ili pšeničnog brašna, ali, u eri zdrave ishrane, pojavili su se mnogi recepti za zdravije tortilje, kao i za tortilje sa što manje ugljenih hidrata.
Što se tiče nadeva za tortilje, tu ste slobodni da pustite vašoj mašti na volju.
Fit tortilje sa piletinom je upravo verzija pogodna za razne dijete i režime ishrane, kako zbog testa tako i zbog samog nadeva.
Probajte i vi da kombinujete i verujemo da će biti ukusna kao i naša!
U činiji blago umutiti belanca. Dodati 2 cela jajeta.
Dodati malo soli i mleka. Na kraju dodoati ovseno brašno i sve dobro umutiti da se dobije kao testo za palačnke.
Tiganj premazati sa malo ulja i ispeći 4 tortilje.
Piletinu isečenu na tračice peći u tiganju oko 10 minuta dok ne bude lepo pečena. Posoliti i pobiberiti. Ostaviti da se prohladi.
Jednu tortilju premazati krem sirom. Na polovinu tortilje poređati zelenu salatu, zatim piletinu, paradajz isečen na kocikice i sve preliti tartar sosom. Uviti kao palačinku.
Postupak ponoviti sa preostale 3 tortilje.
Poslužite i uživajte!