Pametni ReceptiClever Chef2022-04-09T17:17:00+02:00
Pide – Turska picaPide ili turska pica je divno i meko testo koje je se pravi u obliku "broda" i može biti punjeno raznim nadevima.
Jedno je od omiljenih peciva u Turskoj. Tamo je jedna od najpoznatijih " uličnih" specijaliteta (street food).
U Turskoj postoje mnogi kiosici brze hrane tzv. Pideci koje prodaju ovo ukusno pecivo sa raznim nadevima.
Najpoznatiji nadevi su meso i luk, mada je, kao i svako jelo, doživela razne varijacije te punjenja mogu biti raznorazna.
Samo testo je, u stvari, truski tradicionalni hleb pečen u glinenoj peći.
Pide - tursku picu smo napravili u toplini naše kuhinje i dobili smo sjajno, neodoljivo pecivo. Uštipci sa piletinom i pečurkamaUštipci sa piletinom i pečurkama su veoma interesantna zamena za razne pljeskavice, šnicle i slične đakonije.
Mogu biti odlično predjelo, odlična brza večera, a što da ne i glavno jelo.
Uštipci sa piletinom i pečurkama su meki, vazdušasti , ali i dovoljno pikantni.
Možete iskoristiti i ostatke pilećeg mesa, te tako mogu biti vrlo praktičan predlog za večeru.
Sočni keto kolač sa kokosomSočni keto kolač sa kokosom je kremast i mek dijetalni kolač koji će sigurno zadovoljiti vašu želju da, tokom ketogene dijete, zadovoljite svoju potrebu za parčetom torte i kolačem.
Ovaj kolač mek, vlažan, bogat aromom kokosa u pahuljastim mrvicama testa i tostiranim kokosom na vrhu.
Znate li onaj osećaj kad isporbate nešto novo, a rezultat je daleko bolji od vaših očekivanja? Mi smo upravo taj osećaj dobili sa ovim kolačem.
Možete ga napraviti kao kolač ili kao pitu, ali svakako vam neće trebati više od 45 minuta.
Probajte ovaj beli, sočni kolač i uživajte! Svinjski vrat sa prelivom od narandžeSvinjski vrat sa prelivom od narandže je jednostavno jelo koje je idealno, za onaj momenat kada ste u žurbi, a poželeli ste neku aromatičnu večeru.
Brzo, lako i ukusno, pa čak i egzotično, a ne treba vam ni puno napora ni puno vremena.
Meso od svinjskog vrata je samo po sebi meko, a sem toga prožeto je masnim delovima što ga čini vrlo nežnim i sočnim na koji god način ga pripremite.
Druga pogodnost što svinjski vrat vrlo brzo omekša, a zadrži taman toliko sokova koliko mu je potrebno da se topi dok ga jedete.
Preliv od pomorandže će svinjskom vratu i dati slatkoću i ukus egzotike, pa ćete svakako dobiti vrlo sočno i meko meso.
ČobanacČobanac je neizostavni deo slavonske tradicije.
U tim krajevima, skoro svaka porodica ima svoj recept za čobanac i, naravno, svako svoj tajni sastojak.
Da bi ste skuvali dobar slavonski čobanac, nepohodno vam je...vreme!
Glavni sastojak slavonskog čobanca je meso i to, minimum, tri vrste mesa. Naravno, jedna od vrsta koja je uvek zastupljena, ali vama i nije neophodna, jer ga teže pronaći, je meso divljači. Piletina se ne stavlja ni u jednoj varijanti.
Takođe, probajte da ne dodajete bilo kakve industrijske proizvode, već samo prirodne začine, kako bi dobili ukus koji su dobijali čobani.
Fit tortilje sa piletinomFit tortilje sa piletinom je jedan od predloga koji vam nudimo za zdrav doručak ili dijetalnu večeru.
Možete je konzumirati sa punjenjem koje vama odgovara, mi smo ovog puta koristili piletinu.
Tortilja je popularan meksički hleb ili lepinja koju, poslednih godina, sve češće koristimo u ishrani.
Obično se pravi od kukuruznog ili pšeničnog brašna, ali, u eri zdrave ishrane, pojavili su se mnogi recepti za zdravije tortilje, kao i za tortilje sa što manje ugljenih hidrata.
Što se tiče nadeva za tortilje, tu ste slobodni da pustite vašoj mašti na volju.
Fit tortilje sa piletinom je upravo verzija pogodna za razne dijete i režime ishrane, kako zbog testa tako i zbog samog nadeva.
Probajte i vi da kombinujete i verujemo da će biti ukusna kao i naša!