Doručkujte sa nama širom Evrope ⋆ ⋆ ⋆ Pametni Recepti

Doručak…prvi obrok u svakom novom danu…

Bilo bi vam interesantno da saznate šta jedu širom Evrope za doručak? Da?

U tom slučaju prošetajte sa nama širom Evrope i zavirite kroz prozor obasjan jutarnjim suncem kaki bi saznali šta je na stolu Evropljana…

Spremni ste za jutarnji kulinarski obilazak?

Kažu neki da je doručak najvažniji obrok dana. Prepustimo se istraživanju kome je to najvažniji obrok zdrav, kome mastan, a kome li je sladak…

Možda dobijete ideju za neki zanimljiv doručak i bilo bi nam drago da istu podelite sa nama!

1. Engleska

Tradicionalni engleski doručak je poznat širom sveta. Obavezno sadrži pasulj, kobasice, slaninu, jaja na oko, pečurke i tost.

2. Holandija

Za Holandiju su specifične ukusne palačinke od jabuka, slatke i slane u isto vreme. Obično se služe sa tamnim sirupom zvanim „stroop“.

3. Poljska

Najčešći doručak u Poljskoj je tradicionalna „Jajecznica“ koju čine umućena jaja i režnjevi kobasice „kielbasa“. Uz nju se često služe i palačinke od krompira.

4. Španija

“ Pan a la Catalana“ ili „Pan con Tomate“ je nešto što Španci rado jedu. Reč je o hlebu istrljanom belim lukom sa nadevom od zrelog paradajza, a na kraju začinjenim maslinovim uljem i solju. Mogu se dodati šunka, kobasica ili sir.

5. Švedska

Švedska dan započinje svojim palačinkama „Pannkakor“ napravljenim sa puterom i zapečenim sa obe strane. Služe se sa slatkim voćnim punjenjem.

6. Island

Na Islandu doručak mora biti bogat i topao za ledena jutra koja sviću. „Hafra grantur“ ili ovsena kaša je takav doručak. Služi se sa žutim šećerom, malo suvog grožđa i orašastih plodova.

7. Portugal

Portugalci za dobro jutro žele punjeni kroasan i puno kafe! Ništa slađe…

8. Danska

Na danskom tanjiru ćete naći ražani hleb, sir, salamu, šunku, pašetu, med, džem, ponekad čak i čokoladu. Hladno…

9. Nemačka

Nemački doručak…mislim da pretpostavljate…“wurst“ sa loklanim sirom i sveže pečenim hlebom.

10. Francuska

Kroasani, kroasani, kroasani…i to ste mogli da pretpostavite. Francuski…punjeni džemom, lomljenim bademima, puterom, čokoladom, kremom…ali uvek savršeni.

11. Irska

Ah…doručak koji bi vam bio poslužen u Irskoj je beli puding sa soda hlebom…neobično!

12. Rusija

U Rusiji bi doručkovali „Oladi“, tople, tek pečene palačinke, meke unutra, a hrskave na ivicama. Bile bi vam poslužene uz pavlaku, med, džem ili bobičasto voće.

13. Mađarska

Naši susedi Mađari bi vam neizostavno poslužili “ Pogasca“…Recept zavisi od regije do regije, ali mislim da bi vam bilo blizu…

14. Grčka

Susedi Grci bi vam ponudili „Kuluri“…jedan fini, topli grčki đevrek!

15. Srbija

Stigosmo kući…gibanica, proja, kačamak, popara, jaja, hleb, šunka, slanina, čvarci, burek, sprža…raznoliki predeli naše Srbije nude nam mnoštvo opcija za dobar početak dana.